tag:blogger.com,1999:blog-35272463061461938502024-03-13T22:05:42.967-07:00Cascinotta di RizzoloAzienda Agricola Biologica - Loc. Cascinotta, Rizzolo di San Giorgio Piacentino (Pc)
cascinottadirizzolo@gmail.com;
333 2926405 (Vittorio)Unknownnoreply@blogger.comBlogger93125tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-34653914480207558192020-10-30T08:34:00.001-07:002020-10-30T08:34:34.251-07:00SLOWINE 2021<div style="text-align: justify;">Da pochi giorni è uscita in libreria la nuova edizione di Slowine, la guida dei vini di <a href="https://www.slowfood.it/">Slow Food</a>, e siamo molto felici di comunicare che per il secondo anno consecutivo siamo presenti con una scheda dedicata a noi e ai nostri vini.</div><div style="text-align: justify;">In particolare Slowine segnala Erbagrassa 2019 definendolo "teso e vibrante", dal "naso fine" e il Gutturnio Superiore Dongardo 2014, protagonista di "una buona prova in un'annata difficile", dal "sorso austero e vivo con un finale succoso".</div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-15374260157453003772020-08-26T07:01:00.000-07:002020-08-26T07:03:43.090-07:00BELL'ITALIASul numero di <a href="https://www.cairoeditore.it/bellitalia/bellitalia-n-413-settembre-2020/66785">Bell'Italia</a> appena uscito in edicola (N. 413-settembre 2020) si parla di noi.<br />
All'interno di un bell'articolo dedicato a Bobbio e alla Val Trebbia, trova infatti spazio il nostro lavoro sui vigneti e i vitigni bobbiesi.<br />
Grazie ad Auretta Monesi e al fotografo Franco Cogoli per aver tratteggiato con efficacia la nostra realtà.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-26136786950663014362020-04-16T03:25:00.000-07:002020-04-16T03:25:54.145-07:00ORTRUGO E CASCINOTTA BIANCO<div style="text-align: justify;">
Su <a href="https://www.slowfood.it/slowine/">Slowine</a> si parla di Ortrugo, uno dei due vitigni più diffusi nei colli piacentini (l'altro naturalmente è la Malvasia di Candia Aromatica).</div>
<div style="text-align: justify;">
Nell'articolo di Fabio Giavedoni, che <a href="https://www.slowfood.it/slowine/ortrugo-un-vino-simpatico-da-ordinare-soprattutto-se-hai-la-erre-francese-le-migliori-etichette-in-commercio/">trovate qui</a>, si parte dalla storia e dalle caratteristiche del vitigno per arrivare a segnalare le principali etichette in commercio di Ortrugo in purezza e non. Tra i "non" ci siamo anche noi con il nostro Cascinotta Bianco 2018 (malvasia e ortrugo), prodotto nelle vigne gestite insieme agli amici dell'Agriturismo Cà Preda.</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-64614742384625730192020-04-04T10:14:00.000-07:002020-04-04T10:20:20.606-07:00CI SIAMO<div style="text-align: justify;">
Nell'attuale emergenza sanitaria continuiamo a lavorare nelle vigne (stiamo ultimando la potatura) e tra poco ci dedicheremo ai nuovi imbottigliamenti. Nel frattempo vi ricordiamo che siamo disponibili a effettuare consegne a domicilio delle etichette attualmente in vendita.</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-p-y90XtEVNw/XojA9c_GhGI/AAAAAAAADVg/Hda_gfJx6dAU6UGkPiAA3b01ARbwysvnACLcBGAsYHQ/s1600/42345122_884369528434245_2956253984433635328_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="180" data-original-width="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-p-y90XtEVNw/XojA9c_GhGI/AAAAAAAADVg/Hda_gfJx6dAU6UGkPiAA3b01ARbwysvnACLcBGAsYHQ/s1600/42345122_884369528434245_2956253984433635328_n.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<b>Cascinotta Bianco 2017</b>, da malvasia e ortrugo della vigna Ca' Preda, di fianco alla cantina, nella zona delle terre rosse della Val Nure. Cinque giorni di macerazione in cemento e otto mesi di affinamento in acciaio per un vino potente e gastronomico frutto di un'annata calda. Tanto frutto e spezie, ampiezza e sapidità.</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Gutturnio Superiore Dongardo 2014</b>, da barbera 70% e croatina 30% della vigna Murelli di Sariano (Gropparello), in Val Vezzeno ma sempre nella fascia geologica delle terre rosse. Suoli molto poveri e microclima caldo-ventilato che offrono vini molto concentrati anche se ricchi di acidità. L'annata fresca ha fatto guadagnare slancio gustativo rispetto al solito. Fermentazione in cemento e quattro anni e mezzo in acciaio.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Erbagrassa 2018</b> invece è il nuovo capitolo del nostro progetto bobbiese, alla ricerca della sottigliezza. Un mix di vitigni locali in parte quasi estinti (si va dalla barbera all'aleatico, dalla bonarda al mostarino ecc ecc) coltivati nella fresca Valle del Bobbio (valle laterale della Val Trebbia) in due vigneti attigui lavorati integralmente a mano: uno piantato nel 1948, l'altro dei primi anni 2000. Solo cemento e acciaio per un vino nordico e con tanto sprint.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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Sono poi disponibili ancora le ultime bottiglie del <b>Dolcetto Fauniano 2016</b>, dolcetto di Bobbio in purezza.</div>
<div style="text-align: justify;">
Speriamo di rivedervi presto in cantina. O in giro.</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-44622307477157144302019-11-20T06:02:00.003-08:002019-11-20T06:02:23.416-08:00MERCATO F.I.V.I.<div style="text-align: justify;">
Da sabato 23 a lunedì 25 novembre vi aspettiamo al <a href="https://www.mercatodeivini.it/">Mercato dei Vignaioli Indipendenti</a> presso Piacenza Expo.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ci troverete allo stand E3 (accanto all'ingresso principale) dove presenteremo anche alcune novità in anteprima, come il Cascinotta Bianco 2018 e l'Erbagrassa 2018.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-vGZ8v34abXg/XdVHIz1rQPI/AAAAAAAADLc/eHtOjAzin5gFdQ1BNDr9UOsDnsYioEfyACLcBGAsYHQ/s1600/download.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="191" data-original-width="263" src="https://1.bp.blogspot.com/-vGZ8v34abXg/XdVHIz1rQPI/AAAAAAAADLc/eHtOjAzin5gFdQ1BNDr9UOsDnsYioEfyACLcBGAsYHQ/s1600/download.jpg" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-40159059974510869272019-10-29T09:09:00.001-07:002019-10-29T09:09:43.131-07:00I SAPORI DEL BORGO<div style="text-align: justify;">
Stiamo già scaldando i motori per il <a href="https://www.mercatodeivini.it/">Mercato dei Vignaioli Indipendenti</a> (23-24-25 novembre presso Piacenza Expo, Piacenza), ma intanto vi aspettiamo domenica 10 novembre per il tradizionale evento novembrino di Ponte dell'Olio (Pc): I Sapori del Borgo, dove saremo presenti nello stand collettivo dell'Assocazione Valore Valnure.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-sKVXMI63ER4/XbhkBDBPXgI/AAAAAAAADLE/dcBzGrdeuAMRjK0cWFjfzlcbdf46JIO8wCLcBGAsYHQ/s1600/saporiborgo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="609" data-original-width="1600" height="121" src="https://1.bp.blogspot.com/-sKVXMI63ER4/XbhkBDBPXgI/AAAAAAAADLE/dcBzGrdeuAMRjK0cWFjfzlcbdf46JIO8wCLcBGAsYHQ/s320/saporiborgo.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-59625905076967348692019-10-06T02:37:00.001-07:002019-10-06T02:39:55.515-07:00TARTUFO NERO FESTIVAL<div style="text-align: justify;">
La vendemmia alla Cascinotta è appena terminata e, tra una svinatura e un travaso, iniziamo a pensare ai prossimi eventi. A cominciare dalla terza edizione del Tartufo Nero Festival, che quest'anno si svolgerà presso la corte de La Faggiola - in collaborazione con l'Ostreria dei f.lli Pavesi - domenica 13 ottobre. Accanto a spazi ed eventi dedicati al tartufo nero, ci sarà anche un bel banco d'assaggio di vini dei colli piacentini. Noi ci saremo, vi aspettiamo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-2BNTjCZf63Q/XZm11RK3s4I/AAAAAAAADKI/w5WQHk_MmlgMWipDUMuwzxoS9ZzgPsWyQCLcBGAsYHQ/s1600/Tartufo%2Bnero%2BPiacenza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="583" data-original-width="411" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-2BNTjCZf63Q/XZm11RK3s4I/AAAAAAAADKI/w5WQHk_MmlgMWipDUMuwzxoS9ZzgPsWyQCLcBGAsYHQ/s320/Tartufo%2Bnero%2BPiacenza.jpg" width="225" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-13593047505919504682019-07-15T02:42:00.002-07:002019-07-15T02:45:13.036-07:00ARDESIO DIVINO 2019<div style="text-align: justify;">
Non potevamo mancare alla quindicesima edizione di Ardesio Divino, la festa del vino che si svolge tutti gli anni in Val Seriana (Bg).</div>
<div style="text-align: justify;">
Quindi tutti ad Ardesio sabato 3 e domenica 4 agosto; nel volantino sottostante e sul <a href="http://www.ardesiodivino.it/">sito internet </a>della manifestazione trovate tutti i dettagli. A presto.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-DHUGSyzGBmM/XSxKCjRe6QI/AAAAAAAADI0/aFQfhJ9fJfQmFRbHw4Zm2s-yVEbTrnFPQCLcBGAs/s1600/ardesio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="166" data-original-width="303" src="https://1.bp.blogspot.com/-DHUGSyzGBmM/XSxKCjRe6QI/AAAAAAAADI0/aFQfhJ9fJfQmFRbHw4Zm2s-yVEbTrnFPQCLcBGAs/s1600/ardesio.jpg" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-39920493370016751602019-06-03T06:00:00.002-07:002019-06-03T06:00:21.422-07:00GOLA GOLA<div style="text-align: justify;">
Da venerdì 7 a domenica 9 giugno prossimi si svolgerà il <a href="https://www.golagolafestival.it/it/">Gola Gola Festival</a>, per la prima volta a Piacenza (si svolgerà tra Piazza Cavalli, Piazzetta Plebiscito e Piazza Duomo).</div>
<div style="text-align: justify;">
Noi saremo presenti nello stand collettivo dell'associazione Valore Valnure, in Piazza Cavalli. A presto.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-WIu6YAyq_QQ/XPUZZWrMnGI/AAAAAAAADH4/Qg2XUtjcewsLbjdD72U-0Gy_ff5Vt6R2wCLcBGAs/s1600/GOLA.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="162" data-original-width="311" src="https://1.bp.blogspot.com/-WIu6YAyq_QQ/XPUZZWrMnGI/AAAAAAAADH4/Qg2XUtjcewsLbjdD72U-0Gy_ff5Vt6R2wCLcBGAs/s1600/GOLA.png" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-36724770155762882942019-05-27T04:37:00.002-07:002019-05-27T04:37:44.934-07:00PRIMAVERA CON LA CASCINOTTA/2<div style="text-align: justify;">
Dopo l'annullamento causa maltempo, DEGUSTANDO TRA LE VIGNE si svolgerà sabato 1 giugno, con ritrovo alle 14 presso l'Agriturismo Uva Matta di Carmiano e successivo trasferimento alla Cascinotta, da dove partirà il tour nei vigneti. Per info contattare il 346 8855373.</div>
<div style="text-align: justify;">
Sarà un week end pieno per noi e per chi vorrà seguirci, perché domenica 2 giugno torniamo ad Emilia sur Lì, la festa dei vini frizzanti emiliani a rifermentazione in bottiglia che si svolgerà a Coviolo (RE). <a href="http://emiliasurli.net/">Qui</a> trovate tutte le info per partecipare. Vi aspettiamo.</div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-35629963144966362922019-04-23T09:01:00.001-07:002019-04-23T09:01:10.180-07:00PRIMAVERA CON LA CASCINOTTA<div style="text-align: justify;">
Con la primavera tornano gli eventi che ci vedono coinvolti in provincia, ad iniziare dal mitico Grill Contest di Rivergaro, che dal 24 al 28 aprile animerà il lungofiume. Noi saremo presenti nell'enoteca della manifestazione con il Cascinotta Bianco 2017.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-PItFlvWgFXg/XL80P52Wd-I/AAAAAAAADGE/_nuqHetMzvgKzMRHOe5KwS859sSWiv_igCLcBGAs/s1600/download.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="136" data-original-width="370" height="117" src="https://3.bp.blogspot.com/-PItFlvWgFXg/XL80P52Wd-I/AAAAAAAADGE/_nuqHetMzvgKzMRHOe5KwS859sSWiv_igCLcBGAs/s320/download.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Domenica 5 maggio invece ci spostiamo in Val Nure, a Ponte dell'Olio, per la tradizionale Festa della Pancetta dove saremo nello spazio allestito insieme agli amici colleghi di Valore Valnure.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-qbyxwKS_w68/XL80gIuSnxI/AAAAAAAADGM/d_vSDuCZU_I2rEJ2ULBwMoW7JRJKbYgwQCLcBGAs/s1600/pancetta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="592" data-original-width="887" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-qbyxwKS_w68/XL80gIuSnxI/AAAAAAAADGM/d_vSDuCZU_I2rEJ2ULBwMoW7JRJKbYgwQCLcBGAs/s320/pancetta.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Il 12 maggio si torna in Val Trebbia, a Travo, per la prima edizione di Trebbia Divino, una giornata di degustazioni in riva al fiume dove presenteremo i vini che produciamo in Val Trebbia.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Y4poE2hQAXo/XL81OEY6JDI/AAAAAAAADGU/eO2nhLqp8xc2tn-fzzb6TarzE-owFGjwQCLcBGAs/s1600/travo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="487" data-original-width="960" height="162" src="https://4.bp.blogspot.com/-Y4poE2hQAXo/XL81OEY6JDI/AAAAAAAADGU/eO2nhLqp8xc2tn-fzzb6TarzE-owFGjwQCLcBGAs/s320/travo.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sabato 18 giugno sarà la volta di DEGUSTANDO TRA LE VIGNE, la passeggiata nei vigneti organizzata da Valore Valnure, ma di questo ne riparleremo con un apposito post.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ah, infine, vi segnaliamo un bellissimo evento al quale parteciperemo (e sul quale torneremo): SETTE GIORNI PER PAESAGGI-IL PAESAGGIO DEGLI ALTRI, una settimana di workshop, mostre, concerti e degustazioni che avrà luogo in varie sedi a Piacenza. La sezione LE BIOGRAFIE DEL VINO si svolgerà in due incontri, il 23 ed il 24 maggio prossimi. Presto i dettagli.</div>
<div style="text-align: justify;">
Continuate a seguirci, ci si vede in giro, o alla Cascinotta.</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-12218794992138231642018-12-05T00:51:00.001-08:002018-12-05T00:53:57.094-08:00LA VENDETTA DELLA MALVASIA<div style="text-align: justify;">
Sul sito internet di Slowine, il "braccio" enofilo di Slow Food, oggi è apparso un bellissimo articolo dedicato alla malvasia di Candia aromatica (la malvasia piacentina, per intenderci) ed ai vini da essa prodotta nella nostra provincia. Nella panoramica che fotografa lo stato dell'arte sull'utilizzo di questo vitigno mai abbastanza valorizzato, siamo presenti anche noi con il Cascinotta 2017 (nel testo c'è un refuso, è indicata la vendemmia 2016, ma in realtà il vino degustato è il 2017), uvaggio malvasia + ortrugo. Una grande soddisfazione che desideriamo condividere con voi. <a href="http://www.slowfood.it/slowine/la-revanche-della-malvasia-una-grande-degustazione-nei-colli-piacentini/">Qui il link</a>, buona lettura.</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-35209218783400258052018-11-11T07:27:00.002-08:002018-11-11T07:27:36.553-08:00MERCATO DEI VIGNAIOLI F.I.V.I.<div style="text-align: justify;">
Torna il <a href="https://www.mercatodeivini.it/">Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti</a> e...torniamo anche noi. Dopo un anno di assenza dalla manifestazione infatti saremo presenti con alcune novità, come il Cascinotta 2017, bianco fermo a base malvasia e ortrugo frutto di una breve macerazione sulle bucce.</div>
<div style="text-align: justify;">
Vi aspettiamo sabato 24 e domenica 25 presso Piacenza Expo (Pc), cercate il tavolo della Cascinotta di Rizzolo.</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-hHDDCTgR7yI/W-hJ4WM-YXI/AAAAAAAAC_U/gi21khCleac2Keehc7z5XCr62cqu5ZNRACLcBGAs/s1600/fivi-2018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="333" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-hHDDCTgR7yI/W-hJ4WM-YXI/AAAAAAAAC_U/gi21khCleac2Keehc7z5XCr62cqu5ZNRACLcBGAs/s320/fivi-2018.jpg" width="213" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-17370528982201040202018-07-25T01:02:00.002-07:002018-07-25T01:04:05.551-07:00ESTATE 2018<div style="text-align: justify;">
Due imminenti appuntamenti estivi con la Cascinotta.</div>
<div style="text-align: justify;">
Il primo sarà lunedì 30 luglio a Farini, dove si svolgerà la tradizionale <a href="http://www.valnure.info/it/personaggi/georges_cogny_chef_sc_691.htm">Serata Internazionale di Cucina dedicata a Georges Cogny</a>, una cena in cui gli allievi del mitico chef cucineranno in memoria del loro maestro. Selezione dei vini a cura di Valore Valnure, Cascinotta presente con Fauniano 2016.</div>
<div style="text-align: justify;">
A seguire, dopo pochi giorni, il 4 e 5 agosto, torneremo ad Ardesio DiVino per la 14esima edizione della manifestazione di Ardesio (Bg), dove presenteremo tutta la nostra produzione comprese alcune novità. <a href="http://www.ardesiodivino.it/">Qui</a> ulteriori dettagli sull'evento. Vi aspettiamo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-JOumr2X72GY/W1guQUXb1pI/AAAAAAAAC8w/rzf96Dd1ve80b55JapxAcrK7NS20wt8yACLcBGAs/s1600/IMG-20180624-WA0035.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="346" data-original-width="720" height="153" src="https://4.bp.blogspot.com/-JOumr2X72GY/W1guQUXb1pI/AAAAAAAAC8w/rzf96Dd1ve80b55JapxAcrK7NS20wt8yACLcBGAs/s320/IMG-20180624-WA0035.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-73623865497180261592018-05-23T02:17:00.003-07:002018-05-23T02:18:04.108-07:00DEGUSTANDO TRA LE VIGNE 2018<div style="text-align: justify;">
Dopo il rinvio di sabato scorso, vi comunichiamo che l'evento DEGUSTANDO TRA LE VIGNE è stato spostato a sabato 9 giugno.</div>
<div style="text-align: justify;">
Qui sotto la locandina con i dettagli. A presto</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-dP9-2DTth20/WwUxoykc-ZI/AAAAAAAAC4w/e7K-srAPfg81b7YqB8Navn6CgEvoJlf9QCLcBGAs/s1600/33120777_2072717046273168_2104267888931110912_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="397" data-original-width="794" height="160" src="https://4.bp.blogspot.com/-dP9-2DTth20/WwUxoykc-ZI/AAAAAAAAC4w/e7K-srAPfg81b7YqB8Navn6CgEvoJlf9QCLcBGAs/s320/33120777_2072717046273168_2104267888931110912_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-80173428744062519282018-05-02T08:47:00.001-07:002018-05-02T08:47:37.940-07:00MAGGIO CON VALORE VALNURE<div style="text-align: justify;">
Tornano due tradizionali appuntamenti del mese di maggio: la Fiera della Pancetta a Ponte dell'Olio (Pc), domenica 6 maggio, dove saremo presenti presso il banco d'assaggio di Valore Val Nure, e DEGUSTANDO TRA LE VIGNE, la passeggiata nei vigneti della sponda destra che si concluderà con una cena al Ristorante Cà dell'Orso, sabato 19 maggio.</div>
<div style="text-align: justify;">
Qui sotto i volantini dei due eventi. Vi aspettiamo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-b9kgKJ9Zwrw/WundPlnnmcI/AAAAAAAAC2M/AsKo89_QoVcA0nRg05Gazp-jV6KuWVDIwCLcBGAs/s1600/31510484_1843957298994909_4775113733108137984_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="600" height="160" src="https://3.bp.blogspot.com/-b9kgKJ9Zwrw/WundPlnnmcI/AAAAAAAAC2M/AsKo89_QoVcA0nRg05Gazp-jV6KuWVDIwCLcBGAs/s320/31510484_1843957298994909_4775113733108137984_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-sgw1hSj6zLQ/WundUK3rV7I/AAAAAAAAC2Q/SdJG5XV6pS8GR667BkWiEE5bVjk-tDDdgCLcBGAs/s1600/IMG-20180502-WA0000.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="397" data-original-width="794" height="160" src="https://1.bp.blogspot.com/-sgw1hSj6zLQ/WundUK3rV7I/AAAAAAAAC2Q/SdJG5XV6pS8GR667BkWiEE5bVjk-tDDdgCLcBGAs/s320/IMG-20180502-WA0000.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-74316652985162958172018-04-18T12:39:00.001-07:002018-04-18T12:39:22.632-07:00GRILL CONTEST 2018<div style="text-align: justify;">
Torna l'appuntamento imperdibile con il Grill Contest di Rivergaro (Pc), nel Parco del Trebbia sul lungofiume, dal 21 al 25 aprile. Un tour de force di 5 giorni che vedrà la Cascinotta presente nello spazio enoteca. Maggiori info sul programma <a href="http://www.riverlife.it/index.php/eventi/grill-contest">qui</a>.</div>
<div style="text-align: justify;">
Vi aspettiamo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-E_7Ad-Q4SvQ/Wteeyzz3wjI/AAAAAAAAC1w/6TDJi_5B9SUln7g_hzEWwIRh7hWP3RsSwCLcBGAs/s1600/grill-6-7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="563" data-original-width="1000" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-E_7Ad-Q4SvQ/Wteeyzz3wjI/AAAAAAAAC1w/6TDJi_5B9SUln7g_hzEWwIRh7hWP3RsSwCLcBGAs/s320/grill-6-7.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-56021680943847723572018-02-27T09:18:00.002-08:002018-02-27T09:18:45.737-08:00EATALY<div style="text-align: justify;">
Sabato e domenica, 3-4 marzo, la Val Nure sarà protagonista ad Eataly Piacenza, sullo Stradone Farnese. Due giorni per incontrare i produttori (vino e non solo) di Valore Valnure ed assaggiare i loro prodotti.</div>
<div style="text-align: justify;">
Cascinotta presente sabato 3 marzo dalle 18 alle 21. Vi aspettiamo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-M3MLJusxo4s/WpWS0udh61I/AAAAAAAACzs/mBCk6nnk2Ss2cjQ8zXvHli0OC7DJnbbyACLcBGAs/s1600/a4%2Bpiacenza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1133" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-M3MLJusxo4s/WpWS0udh61I/AAAAAAAACzs/mBCk6nnk2Ss2cjQ8zXvHli0OC7DJnbbyACLcBGAs/s320/a4%2Bpiacenza.jpg" width="226" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-36735628655296949612017-11-05T01:33:00.003-07:002017-11-05T01:54:53.542-08:00NOVEMBRE<div style="text-align: justify;">
Due eventi ravvicinati per scoprire i vini della Cascinotta e della Val Nure: il 10 novembre, al <a href="http://www.casadellorso.it/">Ristorante Ca' dell'Orso</a> (Torrano di Ponte dell'Olio, Pc), primo appuntamento con le cene dedicate ai vini di Valore Val Nure ed ai piatti della tradizione; domenica 12 invece, da non perdere il classico I SAPORI DEL BORGO per le vie di Ponte dell'Olio, dove Valore Val Nure e la Cascinotta saranno presenti sulla Via del Gusto. Non mancate!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-ccDr2kH0AGA/Wf7Mm8ihNkI/AAAAAAAACto/Q5i6GOVXc9UWRSFhpxc5POtWCk2jcUGCwCLcBGAs/s1600/23154757_1617901928268812_3696073428894131823_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="994" data-original-width="559" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-ccDr2kH0AGA/Wf7Mm8ihNkI/AAAAAAAACto/Q5i6GOVXc9UWRSFhpxc5POtWCk2jcUGCwCLcBGAs/s320/23154757_1617901928268812_3696073428894131823_o.jpg" width="179" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/--e1aT0M7hdA/Wf7MrCVapmI/AAAAAAAACts/S-i5DRWFApkn0hEI85GMFudN0HuSjRUkwCEwYBhgL/s1600/i_sapori_del_borgo_a_ponte_dell_olio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="315" data-original-width="359" height="280" src="https://3.bp.blogspot.com/--e1aT0M7hdA/Wf7MrCVapmI/AAAAAAAACts/S-i5DRWFApkn0hEI85GMFudN0HuSjRUkwCEwYBhgL/s320/i_sapori_del_borgo_a_ponte_dell_olio.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-82488993417125849082017-11-02T10:24:00.000-07:002017-11-02T10:26:13.242-07:00FAUNIANO 2016<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
Ci
siamo, sta per uscire Fauniano 2016, il nostro Dolcetto di Bobbio.</div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
Annata
climaticamente fresca, il 2016 a Bobbio. Così come il 2015 nel bicchiere era
avvolgente e suadente, pur se nervoso, il 2016 è
affilato e verticale. Rinfrescante.</div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
Ci
piacciono entrambe le versioni perché sono lo specchio delle
rispettive annate di provenienza e, soprattutto a livello cromatico e
aromatico, presentano somiglianze che iniziano pian piano a farci
capire meglio il territorio bobbiese.</div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
Fauniano
2016 è diritto, sottile ed energico. Qualcuno, mentre a tavola
continuava a versarsene, ha detto che è un vino “goloso”,
definizione che ci piace.</div>
<div align="justify" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
Per
un assaggio insieme a noi, veniteci a trovare alla Cascinotta, dove
scoprirete anche i lavori di rinnovamento della corte e della sala
degustazione, da poco terminati. Vi aspettiamo!</div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-yBfHVLCxvfY/WftUmOQTHeI/AAAAAAAACtY/iwkkMiFuZtcEu5AvixAdqKb27JNNlw44ACLcBGAs/s1600/IMG_20171026_112833.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-yBfHVLCxvfY/WftUmOQTHeI/AAAAAAAACtY/iwkkMiFuZtcEu5AvixAdqKb27JNNlw44ACLcBGAs/s320/IMG_20171026_112833.jpg" width="320" /></a></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-10620108946217002912017-10-19T10:13:00.000-07:002017-10-19T10:15:31.500-07:00Un mercoledì da Vignaioli<div style="text-align: justify;">
Mercoledì 25 ottobre la <a href="http://f.i.v.i./">F.I.V.I.</a> organizzerà una serie di cene-incontro con i produttori associati, in vista dell'imminente Mercato dei Vignaioli di Piacenza. Le cene si svolgeranno nell'arco di circa 100 km da Piacenza ed avranno lo scopo principale di far conoscere la filosofia della Federazione.</div>
<div style="text-align: justify;">
Noi avremo l'onore di essere ospiti dell'Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense, che per l'occasione ha selezionato 5 vini tra cui il nostro Sammartino 2015.</div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://www.anticacortepallavicinarelais.it/?page_id=2555">Qui</a> ulteriori dettagli. Vi aspettiamo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-KWMU7P89pO0/WejcXAFcbiI/AAAAAAAACrA/X0biO8Y-Ztg_DSOKjSX8F0rLYhsQM-_eACLcBGAs/s1600/22552779_1522091131170586_6457622370463491582_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="789" data-original-width="940" height="268" src="https://4.bp.blogspot.com/-KWMU7P89pO0/WejcXAFcbiI/AAAAAAAACrA/X0biO8Y-Ztg_DSOKjSX8F0rLYhsQM-_eACLcBGAs/s320/22552779_1522091131170586_6457622370463491582_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-26641956246794980802017-07-23T02:53:00.000-07:002017-07-23T02:53:06.904-07:00ESTATE CON LA CASCINOTTA<div style="text-align: justify;">
Prossimi appuntamenti in esterna: lunedì 31 luglio torna il tradizionale evento di Farini (Pc), la Serata di Cucina Internazionale dedicata a Georges Cogny. Selezione dei vini a cura di Valore ValNure, Cascinotta presente con Sammartino 2015 e Cresfonte 2013.</div>
<div style="text-align: justify;">
Sabato 5 e domenica 6 agosto invece saremo ad Ardesio (Bg) per <a href="http://www.ardesiodivino.it/manifestazione.html">Ardesio DiVino</a>, 13esima edizione, bellissima festa del vino - e non solo - della Val Seriana.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-pkGTiOQ_D0A/WXRwWP24--I/AAAAAAAACpk/0E6LLRg7FbcAPTD_5LS-8nL_fJfwIrp-ACLcBGAs/s1600/Ardesio_Divinio_2017_4.5x3.indd-1-630x431.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="431" data-original-width="630" height="218" src="https://4.bp.blogspot.com/-pkGTiOQ_D0A/WXRwWP24--I/AAAAAAAACpk/0E6LLRg7FbcAPTD_5LS-8nL_fJfwIrp-ACLcBGAs/s320/Ardesio_Divinio_2017_4.5x3.indd-1-630x431.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-78519525019068017572017-07-02T06:03:00.000-07:002017-07-02T09:08:43.877-07:00BOBBIO, Città del Dolcetto<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
A Bobbio, sabato
1 luglio 2017 nel Museo della Città, si è tornato a
parlare di Dolcetto.</div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
All'interno
dell'evento intitolato RITORNO AL FUTURO, organizzato dal Comune
insieme a Slow Food Piacenza, i temi in realtà erano tanti, ma il
focus è stato su cereali e vitigni antichi. La Cascinotta ha avuto
il piacere di partecipare attraverso un mio breve intervento sul
Dolcetto e, terminato il convegno, con il successivo banchetto
d'assaggio.</div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-jXOVy8EYrAo/WVjtDq8Zf2I/AAAAAAAACos/r7gSTURn26cPyzwITSZm746Ma_do4TIVwCLcBGAs/s1600/19250767_10154972792429355_6382740658303368246_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="372" data-original-width="720" height="165" src="https://3.bp.blogspot.com/-jXOVy8EYrAo/WVjtDq8Zf2I/AAAAAAAACos/r7gSTURn26cPyzwITSZm746Ma_do4TIVwCLcBGAs/s320/19250767_10154972792429355_6382740658303368246_o.jpg" width="320" /></a></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
Di
seguito la sintesi dell'intervento:</div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
“<i>Questa
storia ha per protagonista il Dolcetto di Bobbio, ma inizia in Val
Nure.</i></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<i>Nel
2013, insieme a Giuseppe Quattrini, inizio a gestire l'azienda
Cascinotta a Rizzolo di San Giorgio, per anni condotta in solitaria
da Giuseppe. All'epoca la Cascinotta è specializzata in vini rossi
fermi da invecchiamento e non coltiva uve bianche, ma inizia a farsi
largo l'idea di produrre un bianco fermo dal taglio nordico. Quindi
iniziamo a cercare una vigna da gestire tra Val Nure e Val d'Arda,
senza successo. Fino a che un amico bobbiese di Giuseppe, Paolo
Foppiani, ci porta a vedere la sua vigna a Fognano di Bobbio in Val
Trebbia, zona fino a quel momento mai presa in considerazione a causa
della lontananza con il nucleo aziendale di Rizzolo.</i></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-piHkZbC72uY/WVjt52cD3qI/AAAAAAAACo0/_CWIAYu_EtYzz92iYlV0V8Z1ZlY_kHLAACLcBGAs/s1600/dalle_rocche_1%2B-%2BCopia%2B-%2BCopia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1105" data-original-width="1600" height="221" src="https://2.bp.blogspot.com/-piHkZbC72uY/WVjt52cD3qI/AAAAAAAACo0/_CWIAYu_EtYzz92iYlV0V8Z1ZlY_kHLAACLcBGAs/s320/dalle_rocche_1%2B-%2BCopia%2B-%2BCopia.jpg" width="320" /></a></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<i>La
vigna ha tutte le caratteristiche che cerchiamo in fatto di
microclima, suolo e vitigni (ortrugo, malvasia e un vecchio impianto
di sauvignon), ma è troppo scomoda da raggiungere. Poi, però, lì
accanto vediamo i filari di dolcetto. Pensiamo che un giorno, oltre
al tanto sognato vino bianco, potremmo vinificare il dolcetto, la
varietà bobbiese forse più tradizionale (soprattutto nella variante
a graspo rosso, clone bobbiese, presente nei filari di Fognano) e che
in zona nessuno più vinifica in purezza, ma di cui tutti possiedono
almeno un filare o due. L'idea ci piace al punto che decidiamo di
avviare la collaborazione. È fatta, insomma, abbiamo trovato le uve
bianche e – per caso – qualcosa in più che di colpo ci fa
dimenticare le difficoltà logistiche causate dalla distanza.</i></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-rNyaBF2aZmc/WVju7sdLgOI/AAAAAAAACo4/avUeyM5K0c4ShddhKFI37nDOcYUEFFXdwCLcBGAs/s1600/IMG_6933.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-rNyaBF2aZmc/WVju7sdLgOI/AAAAAAAACo4/avUeyM5K0c4ShddhKFI37nDOcYUEFFXdwCLcBGAs/s320/IMG_6933.JPG" width="320" /></a></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<i>Nel
2013 siamo troppo concentrati sul bianco (che chiameremo Sammartino)
per dedicarci al dolcetto, così l'uva viene venduta; il 2014 non è
l'annata giusta per fare esperimenti (troppa pioggia, l'uva ne
soffre) e finalmente nel 2015 raccogliamo i primi 8 quintali dai
quali ricaviamo poche centinaia di bottiglie di "Fauniano" imbottigliate a metà
aprile 2016. Nella vendemmia 2016, preso coraggio dai risultati, raccogliamo
circa 15 quintali che ci permettono di sfondare il tetto delle
1.000 bottiglie prodotte.</i></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<i>Due
anni di esperienza sono troppo pochi per esprimere valutazioni, ma la
prima impressione è qui il Dolcetto abbia tratti di originalità, di unicità: fresco e slanciato,
elegante, comunque meno strutturato e potente rispetto – ad esempio
– a quelli albesi o doglianesi.</i></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<i>Inizio
a fare ricerche e chiedo a Foppiani se ha documenti storici relativi
alla vigna o alla zona. Mi mostra un foglio che documenta, filare per
filare, i vitigni presenti nella Vigna Forma, accanto a Fognano, nel
dicembre 1877. <span style="font-family: "liberation" serif , serif;">È</span> una
bellissima “fotografia” storica: dei 51 filari, 22 sono di
barbera, gli altri divisi tra nebbiolo, bonarda, freisa grossa e di
Chieri, crovin, balau, tokaj, persino cabernet sauvignon e cabernet
franc (probabilmente arrivati lì dai vicini Gerbidi dove Esuberanzo
Buelli, nella prima metà dell'800, aveva piantato vitigni
bordolesi)...ma niente dolcetto.</i></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZXp_qekw328/WVjtc7bo2lI/AAAAAAAACow/LM9qyL1s9rAY1gL31UXZIEzRTpa4LVKMQCLcBGAs/s1600/VIGNA_FORMA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZXp_qekw328/WVjtc7bo2lI/AAAAAAAACow/LM9qyL1s9rAY1gL31UXZIEzRTpa4LVKMQCLcBGAs/s320/VIGNA_FORMA.jpg" width="320" /></a></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<i>Continuo
le ricerche. Il primo riferimento che trovo risale al 1842, quando in
un vivaio di Lodi erano presenti barbatelle di dolcetto provenienti
dalle vigne bobbiesi di Buelli. Tra il 1883 ed il 1884 il dolcetto è
citato in altre fonti, come il 1° censimento dei vitigni dei
Circondari di Voghera e Bobbio. All'inizio degli anni '20 la Cattedra
Ambulante per l'Agricoltura di Bobbio vendeva barbatelle di dolcetto
agli agricoltori della zona. Infine, nel 1963 un giovane Mario
Fregoni consiglia ai vignaioli bobbiesi di puntare sul dolcetto in un
opuscolo pubblicato dalla Camera di Commercio di Piacenza. Il
consiglio non verrà seguito ed oggi il dolcetto a Bobbio è di fatto
una specie in via di estinzione. Ad essere in pericolo in realtà è
tutta la viticoltura bobbiese, a causa dello spopolamento e della
mancanza di ricambio generazionale.</i></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<i>I
dati ufficiali parlano di 2,5 ettari di dolcetto sui 70 ettari vitati
complessivi all'interno del territorio comunale. A Piacenza oggi ci
sono poco meno di 6.000 ettari di vigna, la metà dei quali suddivisi
in tre comuni: Ziano, Castell'Arquato e Nibbiano. Bobbio è tra i
fanalini di coda.</i></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<i>Quei
2,5 ettari vanno difesi e presidiati, non bisogna permettere che
vadano persi. Credo che il Dolcetto possa diventare (tornare ad
essere) IL vino di Bobbio. Perderlo significherebbe perdere: Storia,
biodiversità e potenzialità economiche per il territorio.</i></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<i>Spero
quindi che altri si aggiungano a noi e (ri)inizino a produrre il
Dolcetto a Bobbio. Non vorremmo essere soli in questa piccola
operazione di presidio territoriale. Bisogna rimettere una bandierina
su Bobbio alla voce “Dolcetto”, ne guadanerebbero tutti, ma da
soli si può fare poco.</i></div>
<div align="justify" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="right" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<i>Vittorio
Barbieri</i></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-57338845665445835612017-06-19T10:32:00.001-07:002017-06-19T10:32:31.748-07:00SAN STE DIVINO<div style="text-align: justify;">
Domenica 25 torniamo a S.Stefano d'Aveto (Ge) per San Ste Divino, banco di assaggio dedicato ai vini nazionali. Vi aspettiamo dalle ore 10 nella Piazza del Castello.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-9pI5lbxXPs8/WUgKch7830I/AAAAAAAACoc/QKLtu3yP2m4bzdYCqfpvhqCFvvpAETRfgCLcBGAs/s1600/sanste.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="387" data-original-width="619" height="200" src="https://3.bp.blogspot.com/-9pI5lbxXPs8/WUgKch7830I/AAAAAAAACoc/QKLtu3yP2m4bzdYCqfpvhqCFvvpAETRfgCLcBGAs/s320/sanste.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3527246306146193850.post-53150327940023680932017-06-07T03:11:00.001-07:002017-06-07T03:11:35.134-07:00DEGUSTANDO TRA LE VIGNE 2017<div style="text-align: justify;">
Torna un imperdibile appuntamento con Valore Val Nure: la passeggiata nei vigneti della Val Nure.</div>
<div style="text-align: justify;">
Sabato 17, a partire dalle 14.30, vi aspettiamo per il tour della sponda destra che si concluderà con una cena nella corte della Cascinotta, a cura del ristorante Cà dell'Orso.</div>
<div style="text-align: justify;">
Qui di seguito trovate il programma completo.</div>
<div style="text-align: justify;">
Vi aspettiamo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-yr69wi4MCXQ/WTfQ0NpnArI/AAAAAAAACn4/3hh_ia9a1LgM4Qfr6nbavX315_jdnvCewCLcB/s1600/passeggiata17giugno2017.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="397" data-original-width="794" height="160" src="https://3.bp.blogspot.com/-yr69wi4MCXQ/WTfQ0NpnArI/AAAAAAAACn4/3hh_ia9a1LgM4Qfr6nbavX315_jdnvCewCLcB/s320/passeggiata17giugno2017.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0