Su Slowine si parla di Ortrugo, uno dei due vitigni più diffusi nei colli piacentini (l'altro naturalmente è la Malvasia di Candia Aromatica).
Nell'articolo di Fabio Giavedoni, che trovate qui, si parte dalla storia e dalle caratteristiche del vitigno per arrivare a segnalare le principali etichette in commercio di Ortrugo in purezza e non. Tra i "non" ci siamo anche noi con il nostro Cascinotta Bianco 2018 (malvasia e ortrugo), prodotto nelle vigne gestite insieme agli amici dell'Agriturismo Cà Preda.
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